Susu adalah minuman yang sempurna karena kita bisa hidup hanya dengan susu
tanpa makan apa pun. Susu mengandung semua nutrisi yang diperlukan tubuh,
misalnya protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, dan juga vitamin.
Makanan sempurna lainnya adalah telur.
Apa benar ada stroberi dalam susu rasa stroberi?
Buah- buahan yg memiliki kandungan vitamin C paling tinggi adalah stroberi.
Komposisinya 80 mg per 100 g stroberi. Jumlah vitamin Cnya dua kali lebih
banyak dari jeruk. Bila makan 5-6 per hari, sama saja telah memenuhi kebutuhan
vitamin C perhari ( 50 mg ). Lebih baik lagi kalau makan bersama susu atau
krim. Susu atau krim mengurangi rasa asam stroberi, dan memenuhi gizi yang
kurang pada stroberi, yaitu lemak dan protein.
Mengapa Nasi sulit matang di daerah tinggi?
Tekanan udara di daerah gunung lebih rendah daripada di dataran rendah
sehingga air matang sebelum suhu mencapai 100 derajat celcius. Karena itu, nasi
yang dimasak di gunung akan kurang matang karena airnya matang lebih dulu.
Untuk itu, sebaiknya menaruh benda berat di atas tutup panci saat memasak di
gunung guna menaikkan tekanan udara di dalam panci dan mencegah uap air keluar.
Mengapa kalau Udang direbus, warnanya berubah?
Zat pigmen astaxanthin di kulit udang, lobster, kepiting bersatu dengan
protein. Bila hewan jenis Crustacea ini dipanaskan, protein dan astaxanthin
akan terpisah sehingga kulitnya menunjukkan warna merah muda, warna asli
astaxanthin.
Mengapa kita Cegukan bila makan cabai?
Diafragma adalah sekat rongga antara dada dan perut, di bawah paru-paru.
Cegukan adalah suara yang ditimbulkan oleh getaran diafragma ketika lambung
membesar. Cegukan bisa disebabkan oleh makanan pedas atau panas yg dimakan
bersamaan dengan waktu bernapas. Cara menghentikannya adalah dengan cara
menahan napas atau dikagetkan, bisa juga dengan air es atau menghirup
karbondioksida di dalam palstik yang sudah ditiup.
Apa beda Buah dan Sayuran?
Dalam pengertian masyarakat luas, hasil tumbuhan jenis pohon disebut buah
dan hasil tumbuhan berbatang lunak disebut sayuran. Contoh buah adalah apel,
mangga, jambu, dan lain-lain. Contoh sayuran adalah tomat, stroberi, nenas,
cabai, terong, mentimun, dan sebagainya.
Secara umum buah itu berdaging, manis, harum dan mengandung banyak air,
sedangkan sayuran ditanam di ladang untuk dimakan akar, batang, dan daunnya.
Namun dalam pengertian botani/biologi, buah merupakan organ pada tumbuhan
berbunga yang merupakan modifikasi lanjut bakal buah ( ovarium ). Jadi, menurut
pengertian ini, tomat, cabai, jagung, padi termasuk buah.
JJ KESEHATAN JJ
Mengapa Gigi bisa berlubang bila terlalu banyak makan makanan manis?
Penyebab utama gigi berlubang adalah sisa makanan. Sisa makanan yang manis
akan terus menempel di gigi dan ini merupakan makanan bagi kuman-kuman. Karena
itu, lebih baik hindari terlalu banyak makan makanan manis.
Mengapa tidak baik makan Daging gosong?
Memasak menggunakan api mengubah protein secara kimia. Dalam proses ini,
akan terbentuk zat penyebab KANKER, "benzopiren" dalam beberapa
makanannya, terutama yang sudah gosong. Dalam buangan gas, asap cerobong
pabrik, dan asap rokok pun ditemukan benzopiren.
Mengapa Obat harus diminum sesudah 30 menit?
Maksud yang tertulis dalam resep dokter "minum obat 30 menit setelah
makan" adalah waktu yang cocok untuk minum obat. Hal ini mengurangi
perangsangan obat terhadap selaput lendir, dan makanan yang sedang dicerna pun
tidak akan mengurangi efek obatnya sekaligus melindungi selaput lendir pada
oragan pencernaan.
Memang ada perbedaan pada beberapa obat, terutama obat penurun panas,
penahan sakit, penambah darah, yang harus segera diminum agar mengurangi
penghalangan pencernaan di usus.
Mengapa tidak baik Berlari sehabis makan?
Limpa adalah bagian usus yang terletak lebih dalam daripada lambung dan
hati, berada di antara diafragma dan ginjal kiri. Limpa menghasilkan getah
bening yang berfungsi untuk memecah sel darah yang sudah tua. Saat tubuh
memerlukan kiriman darah yang lebih banyak, limpa akan mengerut sambil
mengeluarkannya.
Namun, sewaktu lambung atau hati memerlukan darah untuk mencerna makanan,
dan selama itu kita berolahraga, limpa harus mengirimkan darah ke ototpada
waktu bersamaan. Bila begini, limpa akan terlalu mengerut sehingga menimbulkan
rasa sakit.
Mengapa Badan jadi memar saat menabrak benda keras?
Memar terjadi karena pendarahan di bawah lapisan kulit. Jika mengalami
memar, pendarahan beku terjadi di pembuluh kapiler dan di sekitar pembuluh
balik yang terletak di kulit atau jaringan hipodermik. Bila mata memar,
gosoklah bagian tersebut dengan telur karena bisa meningkatkan peredaran
darahdan menghilangkan darah yang beku. Telur sering digunakan karena ukurannya
yg pas untuk digenggam.
Mengapa menyuntik di Pantat?
Suntikan di pantat yang biasa kita alami adalah suntikan otot. Karena otot
penuh dengan pembuluh darah, cairan obatnya cepat masuk. Suntikan otot biasanya
dilakukan di tangan atau di pantat. Namun karena pantat memilikilebih banyak
otot, dokter atau perawat biasanya menyuntik di pantat.
Mengapa kalau dipukul, otak kita bisa bermasalah?
Otak kita sangat lemah, tapi mempunyai sistem perlindungan sempurna. Otak
dilindungi oleh tengkorak dan selaput otak, dan cukup kuat menahan benturan
karena adanya kelenjar getah bening.
Akan tetapi, sel otak bisa mati karena kekurangan oksigen yg dihirup.
Jumlahnya sejak lahir adalah 1.300 dan terus mati tanpa bereproduksi. Meski sel
otak ini tidak mungkin mati karena dipukul sedikit, tapi kita tetap harus
berhati-hati.
Cara menyadarkan orang pingsan:
Bila ada yang pingsan, baringkan orang tersebut dan longgarkan bajunya.
Luruskan kepalanya dan naikkan kakinya sedikit. Biasanya 2-3 menit kemudian dia
akan sadar kembali. Bila belum siuman juga, biarkan dia mencium amonia atau
basuh wajahnya dengan handuk yang dibasahi air es.
Meski sudah sadar, lebih baik dibiarkan dulu selama 20-30 menit. Bila
napasnya tidak normal, ada kemungkinan saraf pusatnya terganggu. Cepat
penggilkan dokter.
Mengapa Vitamin C rasanya masam?
Suplemen Vitamin yang biasa kita minum pasti juga mengandung vitaim C. Nama
resmi vitamin C adalah ascorbic acid. dan dari namanya, kita bisa tahu rasanya
masam. Vitamin C bersifat larut dalam air dan akan keluar bersama urine, kerna
itu lebih baik dikonsumsi sebelum tidur.
Benarkah akan jadi Bodoh bila terlalu sering minum Kopi?
Kalau minum kopi secukupnya, otak akan terangsang untuk melancarkan proses
pencernaan dan peredaran darah. Makanya bila minum kopi pada saat ngantuk atau
lelah, kepala akan terasa ringan dan daya konsentrasi pun meningkat. Tetapi
karena kopi memperlambat waktu bagi otak untuk menerima informasi baru, kita
akan merasa otak menjadi lamban.
Lagi pula, kecepatan tubuh menghancurkan kafein pada anak lebih lama
daripada orang dewasa. Karena itu, lebih baik anak- anak menghindarinya.
Menurut hasil penelitian, bila anak minum kopi bersama kola dan cokelat,
kemampan belajarnya akan menurun.
JJ TUBUH KITA JJ
Benarkah saat marah kita tidak bisa mencerna makanan dengan baik?
Beberapa organ dan fungsinya dalam tubuh manusia dikendalikan oleh
"Saraf Tak Sadar", misalnya denyut jantung, pernapasan, pencernaan,
dan lain-lain. Ketika kita makan, lambung akan secara otomatis
mengeluarkangetah lambung untuk mencerna makanan dan melalui usus kecil tubuh
kita akan menyerap nutrisi. inilah fungsi dari saraf tak sadar.
Tapi jika kita sedang marah, gelisah, atau mengalami perasaan negatif
lainnya, maka getah lambung akan sulit keluar secara normal. Keadaan inilahyang
mengakibatkan terjadinya tukak lambung atau gangguan pencernaan. Jadi, ketika
kita sedang makan, kita harus menjaga agar perasaan kita tenang. Dengan begitu
tubuh kita akan dapat mencerna serta menyerap nutrisi yang masuk melalui
makanan dengan baik.
Mengapa Perut kita berbunyi ketika lapar?
Suara yang dihasilkan perut ketika sedang kelaparan sebenarnya merupakan
bunyi yang berasal dari lambung dan usus. Pada saat kita bernapas, terdapat
udara yang tertelan ke dalam perut. Selain itu setelah selesai mencerna makan,
usus juga menghasilkan gas.
Saat ini, yakni apabila makanan sudah selesai dicerna, perut masih terus
bereaksi dan mengakibatkan otak besar menghasilkan perasaan lapar. gas-gas
inilah yang berputar-putar di dalam perut dan mengeluarkan suara krucuk-krucuk!
Mengapa kita mabuk darat?
Saat menaiki mobil, kapal. pesawat, serta alat transportasi lainnya,
sebagian orang akan merasakan mabuk darat, mabuk laut, bahkan mabuk udara.
Misalnya merasa mual, ingin muntah, tidak selera makan, ingin segera tidur,
keringat dingin, dan lain sebagainya. Namun, mabuk darat bukan merupakan suatu
penyakit, lebih disebabkan oleh tubuh yang bergoyang-goyang tidak teratur.
Goyangan ini mengakibatkan pusat sistem keseimbangan tubuh yang ada di
telinga bagian dalam tidak dapat menjalankan fungsinya dengan baik sehingga
otak besar memberikan reaksi berupa kepala pening dan mata berkunang-kunang,
serta beberapa gejala mabuk yang telah disebutkan di atas. Asalkan istirahat
sebentar, kita akan merasa jauh lebih baik.
Mengapa kita menggoyangkan tangan ketika berjalan?
Saat sedang berjalan, tangan kita akan bergoyang ke depan dan ke belakang.
Ini merupakan suatu insting, sama seperti anak kida yang baru lahir, meski tak
diajari, bisa berlari sendiri. Bahkan anak kecil yang baru belajar berjalan pun
akan menggoyangkan tangannya. Hal ini dilakukan untuk menjaga keseimbangan
tubuh ketika berjalan!
Mengapa kita Mengedipkan Mata?
Permukaan luar mata kita tertutup oleh lapisan air mata. Lapisan air mata
ini tidak hanya berfungsi untuk melumasi bola mata, tapi juga untuk
membersihkan debu ang masuk ke dalam mata. Mengedipkan mata dapat menyebabkan
air mata di permukaan bola mata.
Orang pada umumnya mengedipkan mata 20 kali setiap menit. Namun, apabila
kita menonton televisi atau main komputer dalam jangka waktu lama, kita akan
kurang mengedipkan mata. Mata kita jadi kering dan terasa tidak nyaman. Jadi,
bila kita sangat lama memakai kacamata, 50 menit sekali kita harus menutup mata
untuk mengistirahatkannya.
Mengapa Kalau capek bisa Sariawan?
Bengkak pada selaput lendir di dalam mulut disebut sariawan. Penyebabnya
adalah serangan virus atau kuman, kurang gizi, turunnya kekebalan tubuh,
keteganga karena emosi, dan stres. Sariawan khususnya terjadi pada bagian
selaput lendir di bibir dalam dan di ujung lidah. Bahkan bisa terjadi karena
luka dalam yang disebabkan ujung sikat gigi. Karena itu, harus berhati- hati
juga saat menyikat gigi.
Mengapa bisa mimisan bila terlalu Capek?
Bila tubuh lelah, hati menjadi panas. Panas ini terhantar ke bagian atas
tubuh, sehingga mengeluarkan darah. Bila mimisan, jangan menekuk kepala ke
belakang karena kamu bisa mati tercekik. Lebih baik miringkan tubuh di sandaran
dan arahkan kepala ke depan. Lalu masukkan kapas ke dalam lubang hidung. Tekan
keras bagian ujungnya dengan dua jari. Dalam 5-6 menit kemudian, darahnya akan
berhenti. Bila tidak berhasil, pergilah ke dokter.
JJ LINGKUNGAN JJ
Bagaimana cara membedakan Telur matang dan Telur mentah?
Ketika telur yang sudah matang dan yang masih mentah digaungkan jadi satu,
kita tidak bisa membedakan hanya dengan melihat atau menyentuhnya! Caranya
sangat sederhana. Kita hanya perlu memutar telur itu seperti memutar gasing!
Karena sudah padat, telur yang sudah direbus, akan sangat mudah berputar.
Sebaliknya, karena bagian dalamnya masih berbentuk cair, telur yang masih
mentah akan terus menerus bergerak sehingga sangat sulit berputar dengan
seimbang.
Benarkah Kuman sangat penting?
Kebanyakan orang mengira kuman berbahaya, tapi sebenarnya kuman memiliki
peran yang sangat penting di alam ini. Kuman dapat menguraikan tumbuhan dan
hewan yang sudah mati, juga bisa mengubah Nitrogen di udara menjadi berbagai
nutrisi bagi makhluk hidup.
Selain itu, makanan seperti acar, kaju, bir, dan yoghurt merupakan makanan
yang terbentuk dari proses fermentasi. Bahkan di dalam usus manusia juga
terdapat kuman untuk membantu mencerna makanan!
Apakah baju baru bisa langsung dipakai?
Baju yang baru dibeli lebih baik jangan langsung dipakai. Itu karena
pembuatan baju terkadan menggunakan pewarna atau obat-obatan kimia untuk
memperkuat warna baju, memberi antiracun, dan antikusut. Jadi apabila tercium
bau sejenismintak pada baju bar, itu merupakan aroma dari obat-obatan kimia.
Obat-obatan yang menempel pada baju ini berbahaya bagi kesehatan. Terutama
bila bersentuhan langsung dengan kulit akan mudah menyebabkan penyakitkulit
atau batuk, radang pada mata, dan penyakit lainnya. Jadi, jika membeli baju
harus dicuci dulu sebelum dipakai, ya. Ini akan lebih baik untuk kesehatan!
Mengapa air memercik jika terkena Minyak panas?
Bila dipanaskan hingga 100 derajat celcius, air akan bergolak mendidih. Air
yangtadinya merupakan zat cair juga akan barubah bentuk menjadi "uap
air" yang merupakan gas. Ketika tetesan air masuk ke dalam minyak panas
yang panasnya mencapai 160-200 derajat celcius, air akan dalam sekejap berubah
bentuk dari cair menjadi gas dan memercik. Meskipun kelihatannya seperti
percikan minyak, pada kenyataannya justru airlah yang memercik.
Apakah microwave tidak bisa membuat gosong makanan?
Microwave tidak akan membuat makanan gosong karena menggunakan gelombang
mikro dari gelombang elektromagnetik untuk memanaskan dan merawat kandungan
makanan. Setelah gelombang mikro menyuplai energi untuk makanan, molekul yang
terdapat di dalam dan di luar makanan akan bergetar karena pengisapan energi.
Dalam proses ini, setiap detiknya molekul-molekul akan bergetar sebanyak 2
miliar 450 juta kali. Akibatnya, molekul bergesekan menghasilkan panas lalu
masuk dan dengan cepat memanaskan makanan. Namun pada proses pemanasan seperti
ini, kandungan air dalam makanan perlahan-lahan akan berkurang. Oleh sebab itu,
semakin lama berada di dalam microwave, makanan akan semakin kering dan keras.
Mengapa Permen Karet dikemas dengan kertas perak?
Bahan kertas pembungkus permen karet sebenarnya bukan kertas perak, melainkan
alumunium foil. Untuk mempertahankan zat-zat pengharum di dalam permen karet,
melindungi dari kondisi luar seperti suhu dan kelembapan, mempercantik kemasan,
dan menjaga kebersihan, permen karetdikemas dengan alumunium foil. Kalau
dikemas dengan kertas biasa, pada cuaca panas permen karet ini pasti cepat
mencair dan menempel di kertas.
Bagaimana Ikan Hiu melahirkan anaknya?
Ikan hiu terdiri dari berbagai spesies. Beda Spesies, bentuk telurnya juga
beda. Telur ikan hiu ada yang berbentuk spiral dan ada pula yang berbentuk
kantong. Selain itu, spesies yang berbeda berkembang biaknya dengan cara yang
beda juga. Ada hiu yang menimpan telurnya di dalam rahim. Setelah matang, telur
itu pecah, dan lahirlah si bayi hiu. Ada hiu yang bertelur di luar tubuhnya,
namun ada pula yang benar- benar melahirkan seperti manusia.
Apakah ikan bisa mendengar?
Ikan juga punya telinga, tapi mereka tidak punya struktur tulang luar,
hanya ada telinga dalam yang tersembunyi dalam tulang kepala sehingga kita
tidak bisa melihatnya. Sebenarnya suara lebih cepat bergerak di dalam air
daripada di udara. Ditambah lagi, selain telinga, garis lateral di kedua sisi
tubuh ikan juga bisa bereaksi terhadapgetaran gelombang bunyi. Jadi,
dibandingkan dengan manusia, ikan lebih peka terhadap suara.
Fosil Dinosaurus bagian manakah yang paling awal ditemukan?
Mantell adalah orang pertama yang pertama kali menemukan tulang dinosaurus.
Tahun 1822 dia melihat di dalam sebuah batu yang dibawa pulang istrinya
terselip sebuah gigi yang sangat besar. Sejak itu dia meneliti siang dan malam
dan hanya bisa memastikan bahwa itu adalah hewan pemakan tumbuhan.
Pada suatu hari, dia melihat gigi yang tumbuh di rahangbawah seekor kadal
besar mirip dengan gigi tersebut. Karena itu dia memutuskan untuk menamai gigi
itu "gigi kadal besar", dan menunjukkannya pada dunia. Belakangan
diketahui, hewan ini adalah iguanodon.
Mengapa Kuda Nil suka berendam di sungai?
Kuda nil sering berendam di air. Selain untuk melindungi kulit, alasan
utamanya adalah karena tubuhnya yang berat. Dengan memanfaatkan daya apung air,
gerakannya di air akan lebih gesit daripada di darat. Menariknya, keringat yang
baru dikeluarkan Kuda nil awalnya bening, tapi setelah beberapa menit berubah
jadi merah. Pigmen (zat warna) dalam keringatini bisa membantu Kuda nil menahan
sinar Ultraviolet, dengan kata lain, merupakan minyak pelindung matahari
alamiah.
